Original Den grønne Syltebog fra Tørsleffs Husmoder Service med 300 opskrifter på syltning, henkogning, frysning og konservering.
Bogen indeholder klassiske opskrifter på marmelader, gelé, kompot, syltede frugter og grøntsager samt vejledninger i råsyltning, kogesyltning, saltning, henkogning og frysning. Den er 59. oplag og udgivet af Tørsleffs Husmoder Service.
Bogen fremstår i pæn vintage stand med almindelige brugsspor på omslaget. Siderne er komplette, rene og lette at læse. Der ses enkelte alderspletter og et lille buk på et par af de bagerste sider.
Målene er ca. 13 × 20 cm.
En klassisk dansk kogebog med gennemprøvede opskrifter og metoder, som stadig er relevante for alle med interesse for hjemmelavet syltning og konservering.
Tørsleffs, Den grønne Syltebog, vintage kogebog, syltebog, syltning, marmelade, gelé, henkogning, råsyltning, konservering, danske opskrifter
