Nyhed

Koldt Bord – Ingeborg Møller – 1939

85,00 DKK


Model/Varenr.: 18492
Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Kogebog med opskrifter på kolde anretninger, desserter og forfriskninger, udgivet af Andr. Fred. Høst & Søns Forlag i København.

Tredje oplag fra 1939, bearbejdet til danske husmødre efter F. Nietlispachs »Kalte Küche«.

Bogen er illustreret med farvebilleder og sort-hvide fotografier, der viser både anretninger og teknikker.

Her er blandt andet fyldte æg, dekorative smørkugler og kartoffelsalat pyntet med små »svampe« af æg og tomat.

Indbundet i blåt stofbind med gylden titel og måler ca. 22 × 14 cm.

I flot stand.

Koldt Bord, Ingeborg Møller, F. Nietlispach, 1939, gammel kogebog, kolde anretninger, desserter, smørrebrød, madkultur