Original Den grønne Syltebog fra Tørsleffs Husmoder Service med 300 opskrifter på syltning, henkogning, frysning og konservering.
Bogen rummer klassiske opskrifter på marmelader, gelé, kompot, syltede grøntsager og frugt samt vejledninger i kogesyltning, råsyltning, saltning og frysning. Titelbladet viser, at denne udgave er 69. oplag fra 1990.
Bogen fremstår i pæn vintage stand. Omslaget har synlige brugsspor og lette folder, mens indholdet er rent, komplet og let at læse.
Målene er ca. 13 × 20 cm.
En klassisk dansk kogebog, som stadig er relevant for alle med interesse for hjemmelavet syltning og traditionelle konserveringsmetoder.
Tørsleffs, Den grønne Syltebog, vintage kogebog, syltebog, syltning, marmelade, gelé, henkogning, råsyltning, konservering, danske opskrifter
